Пшеничная мука высшего сорта - ярко-белого цвета; используется для выпечки хлебобулочных(круассанов, багетов, булочек, сдобной выпечки) и кондитерских изделий(тортов, пирожных, печенья) высшего качества. Отгрузка осуществляется путём загрузки муковоза(20 тн., 30 тн.). Качество продукции соответствует стандартам ГСТУ 46.004-99.